隨著天氣和氣候的不同，人們對(duì)食物的要求越來越高。冷鏈物流配送也變得越來越重要。廈門生鮮配送物流業(yè)在市場(chǎng)上的重要性已經(jīng)顯而易見。生鮮物流將是未來物流業(yè)的主要支撐。廈門生鮮配送模式有哪些?優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是什么?

　　廈門生鮮配送物流有四種模式：

　　1、自建物流配送模式。2、第三方物流配送模式。3、眾包物流模式。4、自助配送模式。

　　一、自建物流配送模式

　　自建物流配送模式意味著生鮮電商企業(yè)擁有自己的配送團(tuán)隊(duì)，可以自己配送生鮮產(chǎn)品。當(dāng)消費(fèi)者下單購(gòu)買生鮮產(chǎn)品時(shí)，生鮮產(chǎn)品將從商店中裝載，并在沒有第三方參與的情況下以集成模式分發(fā)。

　　這種自建物流配送模式有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)：

　　1、可以有效控制所有物流活動(dòng)，提高物流服務(wù)質(zhì)量，降低交易風(fēng)險(xiǎn)：

　　2、生鮮電商可以直接與消費(fèi)者溝通，更快速地掌握客戶信息和市場(chǎng)趨勢(shì)。

　　然而，自建的分銷模式也有缺點(diǎn)。正是冷鏈物流系統(tǒng)需要來自生鮮電商的大量資金。如果沒有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和足夠的訂單支撐，必然會(huì)拖累企業(yè)的發(fā)展。

　　二、第三方物流配送模式

　　第三方物流配送模式是指生鮮電商委托第三方配送公司為其提供配送的模式。第三方物流配送模式的優(yōu)勢(shì)在于，物流公司可以幫助生鮮電商將生鮮產(chǎn)品的銷售業(yè)務(wù)與物流業(yè)務(wù)分開。聚焦銷售核心，降低生鮮電商的物流成本，為其提供專業(yè)、多元化的物流服務(wù)。然而，第三方物流配送模式也存在一些弊端，如信息技術(shù)缺乏廣泛應(yīng)用，物流企業(yè)無法與客戶共享資源，難以確保供應(yīng)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，電子商務(wù)企業(yè)無法快速掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

　　三、眾包物流配送模式

　　其核心是充分利用有空閑時(shí)間的人完成配送任務(wù)，具有成本低的優(yōu)點(diǎn)，可以有效地整合資源�？焖俳桓队欣�于提高交付效率。但這種模式也有其缺點(diǎn)，如用戶商品的安全性無法保證，電力分配不夠，服務(wù)質(zhì)量參差不齊。

　　四、自助配送模式

　　自提模式是指消費(fèi)者在網(wǎng)上下單，電商平臺(tái)直接用冷藏車將生鮮產(chǎn)品送到終端網(wǎng)點(diǎn)的模式。消費(fèi)者自己購(gòu)買產(chǎn)品。自提模式主要是指與配送點(diǎn)附近的便利店合作，或自建門店、防溫快遞柜等。

　　這種模式的優(yōu)勢(shì)在于，可以解決傳統(tǒng)送貨上門帶來的延遲送貨、影響生鮮產(chǎn)品質(zhì)量等問題，并且使用自提配送設(shè)備可以讓消費(fèi)者自己提貨，不僅可以縮短貨物的配送時(shí)間，還可以減少人力的投入。

　　當(dāng)然，這種模式也有缺點(diǎn)。自建門店或保溫快遞柜的成本較高，合作便利店的服務(wù)質(zhì)量因不直接運(yùn)營(yíng)而無法保證。